一押しのお寿司屋さん
Category : 日々のこと
築地市場がそろそろ移転するものだと
勘違いして訪れたのですが、、、
（来年の11月7日でした）
美味しいお寿司屋さんに巡りあえました。
少し外れた場所にある秀徳 2号店。
江戸前寿司、赤酢のシャリで一貫ずついただけるお店。
板前さんの話を聞きながら（産地などを教えてくれる）
ゆっくり頂くお寿司はどれも丁寧な仕事が施されていて
美味でした！
カワハギ肝のせ
コハダ
大トロ
フグと白エビも甘くてねっとりしていて
それはそれは絶品でした。
写真を見ているだけでもまた食べたくなる(笑)
勘違いして訪れたのですが、、、
（来年の11月7日でした）
美味しいお寿司屋さんに巡りあえました。
少し外れた場所にある秀徳 2号店。
江戸前寿司、赤酢のシャリで一貫ずついただけるお店。
板前さんの話を聞きながら（産地などを教えてくれる）
ゆっくり頂くお寿司はどれも丁寧な仕事が施されていて
美味でした！
カワハギ肝のせ
コハダ
大トロ
フグと白エビも甘くてねっとりしていて
それはそれは絶品でした。
写真を見ているだけでもまた食べたくなる(笑)
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